ほわいとぱりろーる
TVでも紹介されて、人気爆発！
卵黄・バター不使用、卵白だけを泡立ててこのふんわり感を出してるんです。
もちもち生地と、クリームのバランスが絶妙！
シンプルな生地にミルク感たっぷりのクリームの相性が、抜群のロールケーキ。
あ〜〜想像するだけで・・・(* >ω<）=3
口にいれるとふわっとやわらか。
ほどよい甘さ加減が絶妙のほわいとぱりろーるです。。。
東京・広尾Allegresse（アレグレス）のマカロン
通常、マカロンというとバタークリームをはさんでいますが、
ここのマカロンは自家製のコンフィチュール（ジャム）を使用しています。
スイーツ激戦区である東京・広尾に店を構えるフランス菓子のお店。
シェフ塩谷氏は16歳でこの世界に入り、「オーボンビュータン」など数々の有名店に勤務し、その後フランスへ渡り5年間もの間本場のフランス菓子を研究してきました。
卵は神奈川の契約農家の放牧卵を使用、
小麦粉も国産のものを石臼でひいて使用し、
バターはお菓子界では高すぎてタブーとされている「カルピスバター」と、
フランスの「エシレ」しか使用しないというこだわりのマカロン♪
美味しいはずです！
味も色々。まずはこちらからどうぞ！
↓↓↓
カマンベールブルーベリーチーズケーキ
糖度の高いブルーベリーのほどよい酸味と甘みが、カマンベールのコクと見事にマッチ！！
「あ〜生きてて良かった〜・:*:・(●´Д｀●)・:*:・」
そんな瞬間です〜♪
フォークを入れたら、カスタード部分がほろほろっと崩れるようなサックリ感。
下のあっさりのカマンベールチーズ生地、
底に敷いているクッキーが、しっとり＆クリスピーなハーモニー。
こちらからどうぞ！
人気の一口♪「さっぽろブッセ」
材料にこだわって作った一口サイズのかわいいブッセです。
中にはほろ苦いカラメルクリームをはさんで、
ちょっと大人っぽい味わい・・（＾＾*
さっぽろブッセの詳細はコチラ
ふわふわのスポンジ生地とキャラメルの絶妙なコンビネーションを
試してみましょう♪
ダイエットにもうれしい「サラシア自然派クッキー」
「サラシア」と「グルコマンナン」のダイエット成分を配合。
低カロリーに抑えた究極のダイエットクッキーはいかがですか？
サラシアとは、インドに古くから伝わる「アーユルヴェーダ」で肥満や糖尿病に珍重されてきた植物。
サラシアに含まれる有効成分「ダスデス」は科学的にもその有効性が明らかにされ、日本・アメリカにおいて特許を取得しています。
サラシア自然派クッキーの詳細はコチラ
カロリーは普通のクッキーの約半分♪
ってことは、２倍食べられる･･･？？
おいしさをぜひお試しください（^^*
